Беляева-Сачук В.А.
Буква «А» – начало ученья, чаю стакан – начало трапезы. Традиции чаепития в бурятской культуре
Ключевые слова: этнография, традиционная культура питания, буряты.
Аннотация: Данная статья посвящена месту чая в сложной картине традиционной культуры питания бурят. Этот напиток появился относительно недавно, но очень быстро получил широкое распространение среди всех слоев общества, становясь в настоящие время одним из устойчивых символов бурятского гостеприимства и застолья.
DOI: 10.31079/1992-2868-2020-17-2-24-30